Halstrad tonfisk ”Nicoise”

Name: Halstrad tonfisk ”Nicoise”
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 560 g vit tonfisk; 900 g potatis; 150 g haricots verts (bönor); 3 ägg; 1 msk dijonsenap; 1 tsk flytande honung; 1 msk äppelcider- eller vitvinsvinäger; 3 msk olivolja; salt; peppar; 1 rödlök; 1/2 kruka basilika

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Halstrad tonfisk ”Nicoise” är en fantastisk fiskrätt där stekt tonfisk serveras med en matig sallad bestående av bland annat potatis, ägg, haricots verts, rödlök och basilika. I salladen blandar du en sötsyrlig vinägrettdressing, gjord på dijonsenap och honung, som passar perfekt till den läckra fisken!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2014

Ingredienser

4 portioner

560 g vit tonfisk

900 g potatis

150 g haricots verts (bönor)

3 ägg

1 msk dijonsenap

1 tsk flytande honung

1 msk äppelcider- eller vitvinsvinäger

3 msk olivolja

salt

peppar

1 rödlök

1/2 kruka basilika

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina tonfisken.

Borsta, skölj och koka potatisen i saltat vatten.

Koka upp vatten i en kastrull till haricots vertsen och äggen. Ansa och koka haricots vertsen mjuka och lyft upp dem ur vattnet. Koka sedan äggen 7 minuter i samma vatten. Skölj äggen i kallt vatten.

00:07:00

Blanda dijonsenap med honung och vinäger. Vispa sedan försiktigt i olivoljan och smaka av med salt och peppar.

Skala och skär äggen i fjärdedelar.

Skala och skiva löken tunt.

Blanda haricots verts och lök med dressingen. Plocka basilikabladen och vänd ner dem.

Krydda tonfisken med salt och peppar och halstra den i en stekpanna enligt anvisningen på förpackningen. Skär tonfisken i skivor och servera med potatis, haricots verts och ägg.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Detta var ingen höjdare. Torrt och tråkigt.
Annette
2014-06-03

Energi2323 KJ / 554 kCal

Fett21.1 g

Kolhydrater44.6 g

Protein43.1 g

Testa liknande recept

Tonfisksallad med matvete & oliver
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tonfisk niçoise
Betyg 3.1 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kalorisnål tonfiskröra med bönor och sardeller
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Halstrad tonfisk med paprikapesto
Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Lätthalstrad tonfisk med tapenadepotatissallad
Betyg 2 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tonfisksallad provencale
Betyg 2.8 av 5.65 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sjömansbiff Halstrad tonfisk Halstrad mat Panerad spätta Halstrad röding Koka

Halstrad tonfisk ”Nicoise”

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept