Couscous från Västkusten

2
2
Couscous från Västkusten

Couscous från Västkusten är en spännande och innovativ rätt med härliga, delikata och tilltalande ingredienser, bland annat musslor, makrill, paprika, bambuskott och självklart couscous. Rätten tar max 30 minuter att tillaga och är en trevlig middag!

Couscous från Västkusten

Ingredienser

4 portioner
3 dl fiskbuljong
3 dl couscous
1 purjolök
1 röd paprika
1 burk bambuskott (à 227 g)
1 msk olja
1 tsk curry
1 tsk timjan
1 tsk salt
1 krm kajennpeppar
1 burk musslor i vatten (à 250 g)
2 burkar makrillfilé (à 125 g)

Till servering

gräddfil eller matlagningsyoghurt

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentarer

Göran

2010-10-26

Gott! Perfekt campingmat.

Maria

2009-08-10

Jättegott med sweet chili-sås till! Receptet räcker dock knappt till 4 hungriga personer.