Halstrad lax med ljummen musselvinägrett

1
0
Halstrad lax med ljummen musselvinägrett

Laxen steks snabbt i het panna och serveras med grönsaker i en spännande musselvinägrett.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2012

Halstrad lax med ljummen musselvinägrett

Ingredienser

4 portioner
4
portionsbitar lax
900 g
färskpotatis
1/2
zucchini
1 msk
olivolja
150 g
majskorn
170 g
musslor i lake
1/3
kruka körvel

Vinägrett

1
spansk peppar
1 msk
citronsaft
2 msk
olivolja
-
salt och peppar

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Under 45 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2533 KJ / 607 kCal
Fett 28.1 g
Kolhydrater 47 g
Protein 38 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept