UNDER 30 MIN | Enkel

Halloumi Fries med kronärtskocksröra

Enkel kronärtskocksröra som smaksätts med citron, persilja och den grekiska hårdosten Graviera. Dippa Halloumi Fries i röran – succé!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 180°C, alt värm oljan till 180°C.
  2. Kronärtskocksröra: Riv osten och hacka persiljan grovt. Lägg alla ingredienser i en matberedare och mixa till en grov röra.
  3. Värm halloumi friesen i ugnen i ca 5–6 minuter, eller fritera i olja 1–2 minuter.
  4. Till servering: Servera halloumi fries med kronärtskocksröra och grönsaker.
För alla
Fri från ägg. Innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.

Recept och bild i samarbete med Fontana.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 förp halloumi fries, panerad halloumi (à 180 g)
  • ev olja (till fritering)
Kronärtskocksröra
  • 2 dl riven ost (gärna graviera)
  • 1/2 dl hackad persilja
  • 1 burk kronärtskockor (à 380 g)
  • saften av 1/2 citron
  • 1/2 tsk salt
Till servering
  • selleristjälkar
  • tomater
  • tortillabröd