Friterade oliver
Friterade oliver? Ja, du läste rätt! Ett roligt, gott och udda snacks som sätter guldkant på snacksbuffén. Krydda oliver med paprikapulver och cayennepeppar, panera i panko och fritera gyllene i olja.
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2022
Ingredienser
4 portioner
24 gröna oliver (med eller utan kärna)
1 dl vetemjöl
1/2 tsk paprikapulver
1/2 krm cayennepeppar
1 uppvispat ägg
ca 2 dl panko (asiatiskt ströbröd)
ca 1 l frityrolja
flingsalt
Serveringsförslag
majonnäs
För alla
Kontrollera noga innehållet i majonnäsen.
Fri från laktos och mjölkprotein. Innehåller ägg.
Gör glutenfri: byt vetemjöl mot glutenfri mjölmix eller majsstärkelse. Välj glutenfritt ströbröd.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer