Friterad halloumi

6
2
Friterad halloumi

Har du provat att göra friterad halloumi? Om inte är det hög tid! Här gör vi panerad halloumi med panko och friterar den. Den friterade osten är perfekt att servera i tacos, wraps, sallad eller som ostigt snacks eller tilltugg.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2021

Friterad halloumi

Ingredienser

4 portioner
400 g
halloumi eller grillost
3 dl
vetemjöl
3
uppvispade ägg
4 dl
panko
ca 1 l
neutral olja (till fritering)

För alla

Innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: byt vetemjöl mot glutenfri mjölmix och panko mot glutenfritt ströbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri halloumi eller grillost.

Gör så här

Tips

Istället för att fritera: Stek halloumin i rikligt med olja.

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentarer

Sofia

2021-04-08

Kan man tillaga halloumin i en airfryer istället?

Redaktionen ICAse

2021-04-09

Hej Sofia! Tack för din fråga men jag får hänvisa dig till instruktionsboken eller din airfryer leverantör. Eller så kanske vi kan hoppas att du får svar här i kommentarerna från någon kund som provat. Hälsningar Ulrika

Andreas

2021-03-16

Hur lång tid ska man fritera?

Redaktionen ICAse

2021-03-17

Hej Andreas! Tack för bra fråga! Du ska fritera halloumin i ca 3-5 minuter eller tills den har fått en fin gyllenbrun färg. Hälsningar Elina

Näringsvärde per portion

Energi 3332 KJ / 796 kCal
Fett 41 g
Salt 5 g
Kolhydrater 70 g
Protein 36 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept