Hallonmuffins

Betyg 4.1 av 5.75 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Hallonmuffins

Hallonmuffins är snabba att baka och för tanken till sommaren. För vad är väl mer somrigt än just hallon, som du här rör ner i smeten innnan muffinsarna gräddas i ugnen.

Hallonmuffins

Ingredienser

12 st
150 g rumstempererat smör
2 dl strösocker
2 ägg
2 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 citron (skal och 1/2 dl saft)
1 dl mjölk
125 g hallon
12 små muffinsformar
1 msk pärlsocker

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

16 st
  • Asså så goda! Jag använde frysta hallon & bullformar. Det blev 22 stycken & räckte med 14 minuter i ugn med varmluft✨

    Beatrix

  • Tog 15 amerikanska muffins formar och blev bra, inget rann ut. La 2 färska hallon på toppen istället, lite mer än halva sjönk ner så blev lagom. Skippade citron och pärlsocker, nog med socker i dem ändå.

    Linda

  • För mycket smet för 12 formar, rann ut och fick bli räddade i ett smetkaos.

    Malin

  • Jag tog frusna jordgubbar o rabarber och toppade mina med, jättegott 😋

    Lena

  • Blev goda men kunde nog varit inne några minuter längre än 15 min. Smälte frysta hallon för mycket så muffinsen blev helt rosa, goda men ska testa att ha i hallon direkt i muffinssformen och inte smeten!

    Emelie

  • Goda, men det är nödvändigt med muffinsplåt (snälla skriv det i recepten när det är så!). Mitt rann ut över hela plåten tyvärr eftersom jag inte använde muffinsplåt

    Victoria

  • Kan man frysa dessa om man använt frysta hallon i?

    Alexzandra

    Hej Alexzandra! Ja, det går men dom kan bli lite blöta just runt hallonen men det kan ju vara lite gott också! ;) Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Goda muffins. Men de behövde vara inne i ugnen goda 12-15 minuter extra med frysta hallon.

    Sara

  • Jag brukar värma ugnen till 225 och sen drar jag ner värmen och stänger av varmluften. Gräddar i ca 10-12 min. Har blivit bra varje gång. Använder muffinsplåt.

    Kaisa

  • Använde muffinsformar i muffinsplåt. 15 min på 175° räckte inte på långa vägar. Fick ingen yta. Använde färska hallon. Antingen har ni skrivit fel på antalet muffins eller så är gradantal och minuter helt galet. God smak dock!

    Miia

Näringsvärde per st

Näringsvärdet är beräknat per muffins.
Energi971 KJ / 232 kCal
Fett12 g
Salt0.3 g
Kolhydrater28 g
Protein3 g

Testa liknande recept

  • Choklad- och hallonmuffins
    Betyg 3.4 av 5.167 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lätt rödsprängda cupcakesögon
    Betyg 3.2 av 5.142 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grefve Pehrs äppelmuffins
    Betyg 3.7 av 5.51 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Frukostmuffins i mikron
    Betyg 3.3 av 5.294 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Nötmuffins med choklad
    Betyg 2.4 av 5.112 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fröiga muffins
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad