Hallonkola
Hallonkola med riktigt mycket smak av hallon. Vackert röda blir dessutom hallonkolorna som du enkelt gör av frysta hallon. Dessa röda kolor är så goda att de kommer försvinna snabbare än du anar från gottebordet.
Ingredienser
ca 40 st kolor
500 g frysta hallon
5 dl strösocker
75 g smör
2 dl vispgrädde
För alla
Fri från gluten och ägg. Innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och grädde.
Näringsvärdet är beräknat per kola.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi335 KJ / 80 kCal
Fett4 g
Salt0.03 g
Kolhydrater11 g
Protein0.2 g
Kommentarer
Under tiden jag gjorde kolan läste jag alla kommentarer här och blev nervös. Men den blev super! Lät det ta ca 30-40 min innan den gick upp till 123 grader, alltså jag hade inte så hög värme på plattan. Perfekt konsistens! Jag är inte mästerkock men lyckades ändå! Fick en härlig mörkrosa färg!
Martina
2022-12-23Fantastisk kola. Förstår inte hur ni har fått smöret att skära sig riktigt.. och färgen blev riktigt rosa och fin?!
Emma
2022-12-21Försökte verkligen få till detta recept och tog både temp och kulprov men oavsett hur länge den fick stå kallt så smälte den samman bara jag försökte nudda den. Tråkigt då det annars hade varit ett enkelt recept med mycket smak av hallon.
Nathalie
2022-12-21