Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
45 MIN | Medel

Gyros med syrlig paprikasallad

(54)

Gyros är en maträtt med ursprung i det grekiska köket. Den består av tunnskivad, strimlad kotlett som vi här steker och smaksätter med härliga kryddor som salt, chili, spiskummin, oregano och paprikapulver. Servera det smakrika köttet i tacoskal med syrlig paprikasallad, nykokt ris och en klick svalkande gräddfil!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 25, 2014
Till matkassen
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Paprikasallad: Dela, kärna ur och strimla paprikan. Ansa och strimla salladslöken. Blanda det i en skål. Pressa över limesaften och blanda i olivoljan, sambal oelek. Smaka av med salt och peppar.
  3. Skölj bönorna och låt dem rinna av. Blanda sedan ner bönorna i paprikasalladen.
  4. Kött: Strimla kotletten och blanda kryddorna.
  5. Stek köttet i olivoljan i en het stekpanna och krydda med kryddblandningen.
  6. Servera köttet i tacoskalen med paprikasallad, ris och gräddfil.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på tacoskalen. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut gräddfilen mot Sour Supreme (innehåller soja).

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 port ris
Paprikasallad
  • 1 grön paprika
  • 1/2 förp salladslök (à 125 g)
  • 1 lime
  • 1 msk olivolja
  • 1/2 tsk sambal oelek
  • salt och peppar
  • 380 g kokta svarta bönor
Kött
  • ca 600 g tunnskivad kotlett
  • 1/2 tsk salt
  • 3 krm chilipulver
  • 1/2 tsk spiskummin
  • 1 tsk oregano
  • 1/2 tsk paprikapulver
  • 1 msk olivolja
Till servering
  • 12 tacoskal
  • 2 dl gräddfil
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 3018 kJ / 722 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

30 MIN

Måndagstaco med avokadoröra och tomatsalsa
45 MIN

Biff med mangosalsa
45 MIN

Tacos ancho style med majstortillas
45 MIN

Bönchili med jalapeño och koriander
Visa recept med:
Äggfri Ris Lime Helg Kryddor & smaker