Gyros med syrlig paprikasallad

Name: Gyros med syrlig paprikasallad
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Grekisk
Ingredients: 4 port ris; 1 grön paprika; 1/2 förp salladslök (à 125 g); 1 lime; 1 msk olivolja; 1/2 tsk sambal oelek; salt; peppar; 380 g kokta svarta bönor; ca 600 g tunnskivad kotlett; 1/2 tsk salt; 3 krm chilipulver; 1/2 tsk spiskummin; 1 tsk oregano; 1/2 tsk paprikapulver; 1 msk olivolja; 12 tacoskal; 2 dl gräddfil

Under 45 min 18 ingredienser Medel

Gyros är en maträtt med ursprung i det grekiska köket. Den består av tunnskivad, strimlad kotlett som vi här steker och smaksätter med härliga kryddor som salt, chili, spiskummin, oregano och paprikapulver. Servera det smakrika köttet i tacoskal med syrlig paprikasallad, nykokt ris och en klick svalkande gräddfil!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2014

Ingredienser

4 portioner

4 port ris

Paprikasallad

1 grön paprika

1/2 förp salladslök (à 125 g)

1 lime

1 msk olivolja

1/2 tsk sambal oelek

salt

peppar

380 g kokta svarta bönor

Kött

ca 600 g tunnskivad kotlett

1/2 tsk salt

3 krm chilipulver

1/2 tsk spiskummin

1 tsk oregano

1/2 tsk paprikapulver

1 msk olivolja

Till servering

12 tacoskal

2 dl gräddfil

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Paprikasallad: Dela, kärna ur och strimla paprikan. Ansa och strimla salladslöken. Blanda det i en skål. Pressa över limesaften och blanda i olivoljan, sambal oelek. Smaka av med salt och peppar.

Skölj bönorna och låt dem rinna av. Blanda sedan ner bönorna i paprikasalladen.

Kött: Strimla kotletten och blanda kryddorna.

Stek köttet i olivoljan i en het stekpanna och krydda med kryddblandningen.

Servera köttet i tacoskalen med paprikasallad, ris och gräddfil.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3018 KJ / 722 kCal

Fett23.1 g

Kolhydrater78 g

Protein46.1 g

Testa liknande recept

Sotad laxtaco med rostad majs
Betyg 4.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sotad laxtaco med rostad majs

Teriyakikotlett med nudlar och sojabönor
Betyg 3.7 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Teriyakikotlett med nudlar och sojabönor

Honungsglaserad kotlett
Betyg 3.2 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Honungsglaserad kotlett

Kotlettstek med äppelcidersås och couscoussallad
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotlettstek med äppelcidersås och couscoussallad

Rökig karré med ananas- och bönsalsa
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rökig karré med ananas- och bönsalsa

Chili con Carne
Betyg 2.8 av 5.105 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Chili con Carne

Stekt ris Tex mex Stekt fläsk Kyckling tex mex Salsa recept enkel Tex mex buffé