Gyllene pastasallad

3
1
Gyllene pastasallad

Denna gyllene pastasallad får sin vackra färg av saffran. Varva din saffransfärgade pasta med bitar av gurka, papaya, persika och tomater i en skål. Förvara sedan den mumsiga pastasalladen kallt fram till servering.

Gyllene pastasallad

Ingredienser

25
1 1/2 kg pasta t ex fjärilar eller snäckor
2 pkt saffran (à 1/2 g)
1 msk salt
1 1/2 - 2 tsk svartpeppar
1 1/2 dl olja
3 gurkor
3 papayor
10 tomater
2 burkar persikor (à 825 g)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentar

Linda

2003-05-12

Perfekt pastasallad till den kokta örtrimmade kycklingen. Jättegott med saffran!