Gurksambal

0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Gurksambal

Het sambal med gurka, vitlök, schalottenlök och ingefära. Denna gurksambal får sin styrka från chilifrukt, sötma från strösocker, sälta från soja, syrlighet från lime och en aning friskhet från hackade myntablad. Servera till berberegravad lax.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2006

Gurksambal

Ingredienser

5 dl
2 schalottenlökar
2 vitlöksklyftor
1 chilifrukt (t ex jalapeño eller spansk peppar)
1 bit ingefära (1 bit motsvarar ca 5 cm)
1 tsk strösocker
1 tsk japansk soja
juicen av 1 lime
1 msk hackade myntablad
1/2 gurka

Gör så här

01:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

0 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Lufttorkad skinka med päronsalsa
Betyg 2 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Myntachutney
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Chilipaste med vitlök
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Melondrink
Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Torskrygg med brynt löksmör, ärter och örtsallad
Betyg 3.3 av 5.68 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lingonketchup
Betyg 4.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad