Asiatisk gurksallad

Betyg 4.4 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Asiatisk gurksallad
Under 45 min9 ingredienser Medel

Denna spiralformade asiatiska gurksallad är en garanterad succé – krispig, fräsch och full av smak från syrlig lime, het chili och aromatisk sesamolja. Ett perfekt tillbehör som lyfter vilken måltid som helst! 

En sprial av gurka marinerad i chili och soja på ett fat med ätpinnar rund.

Ingredienser

4 portioner
1 gurka
3/4 tsk salt
1 liten vitlöksklyfta
1 lime
1 msk sesamolja
1 msk japansk soja
1 tsk fisksås
1/2 tsk chiliflakes
1 msk sesamfrö

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:20:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(9)

  • Camilla

    Måste man ha lime?

    ICA-köket

    Hej Camilla! Du behöver inte ha just lime, men någon syra i behövs. Du kan byta ut limesaften mot 1-1 1/2 msk vitvinsvinäger eller risvinäger. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif

  • Annelie

    Spot on; precis den smaksättning jag eftersökt! En ny favorit!

  • Aneta

    Kan man använda kinesisk soja

    2 gillar

  • Linnéa

    Är besatt 😍 Så gott!

  • Madelen

    Hur länge håller sig denna i kylen

    ICA-köket

    Hej Madelen! Jag skulle säga max 4 dagar. Men den blir nog väldigt sladdrig efter några dagar. Krispigast när den är dagsfärsk. Vänliga hälsningar Tove

  • Anna

    Superfräsch o enkel gurksallad, måste dock öva lite mer på hur man får till snitten i gurkan -salladen fick högsta poäng här hemma 😋

  • Matilda

    Det här var ”good af” som man säger på engelska! ;) jag orkade inte vara så konstnärlig så jag hackade bara upp gurkan i småbitar, som till en vanlig sallad, och blandade med en påse salladsmix bestående av morot, vitkål och escarollesallat samt lite avokado. Hade också i en lagom dos av Santa Marias ”Sriracha Thai style”! Slutligen använde jag rostade Sesamfrön från märket Risberg (köpt på ICA Knuten i Nyköping) Hur jävla mumsigt som helst, ursäkta språket! :D

  • Theodor

    Jävla bänger

  • Susanna

    För mycket salt för min smak. Nästa gång kommer jag ta mindre salt och mer lime och fisksås 😊

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi261 KJ / 62 kCal
Fett5 g
Salt2.4 g
Kolhydrater4 g
Protein2 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Koreanska spjäll
    Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sesam- och vitlöksmarinerad gurka
    Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kycklingspett med gurksallad och kokosdressing
    Betyg 3.2 av 5.73 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ceviche på pilgrimsmusslor
    Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Snabb gurkkimchi
    Betyg 3.5 av 5.31 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Halstrad laxsashimi med risnudelsallad
    Betyg 4.8 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Sallad asiatiskFörrätt till barnAsiatisk gurkaMarinerad gurkaÄggfrittGlutenfri marinad