Gurksallad med vallmo

Name: Gurksallad med vallmo
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 blomkålshuvud; 2 gurkor; 10 rädisor; 1 ask vattenkrasse; citronjuice; 2 msk olivolja; vallmofrön; flingsalt; peppar

Under 30 min 9 ingredienser Medel

En snabblagad gurksallad med vallmofrön. Din sallad av blomkål, gurka, rädisor och vattenkrasse får en lite syrlig smak med hjälp av citron innan vallmofröna strös på. Avnjut den mumsiga salladen med till exempel rökig quorn med picklad rödlök.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2008

Ingredienser

10 portioner

1 blomkålshuvud

2 gurkor

10 rädisor

1 ask vattenkrasse

citronjuice

2 msk olivolja

vallmofrön

flingsalt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Ansa och skär blomkålshuvudet i små buketter. Förväll dem i lättsaltat vatten 3-4 minuter. Skölj av och låt kallna.

00:03:00

Skiva gurkorna på längden. Skiva rädisorna tunt. Blanda detta med vattenkrasse på ett fat.

Pressa över citronjuice och ringla över olivolja. Strö vallmofrön, flingsalt och peppar över. Servera gärna med Rökig quorn med picklad rödlök.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Pilgrimsmussla med blomkålssås och smak av tryffel
Betyg 3.4 av 5.58 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Blomkålssallad med bönor och basilikadressing
Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vitlöksrostad blomkål
Betyg 3.6 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Laxkotlett med ingefärsstekt blomkål och tandooriyoghurt
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Indisk vegocurry med vitlöksdoftande hönökaka
Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillkarré med färskpotatis i senapsyoghurt och sallad på äpple och blomkål
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kålsallad Kokt blomkål Stekt blomkål Blomkålsallad Kålrabbisallad Gurka sallad