Gurksallad med ingefära och koriander

Betyg 4.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Gurksallad med ingefära och koriander
Under 30 min10 ingredienser Medel

Klockren till karrén! Gurka och salladslök blandas med en dressing på ingefära, lime och koriander och blir till en fräsch och smakrik sallad. Toppa med cashewnötter eller jordnötter för gott crunch.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2017

Gurksallad med ingefära och koriander

Ingredienser

4 portioner
1 gurka
1 salladslök
1 msk färskpressad limejuice
2 msk olivolja
1/2 tsk salt
1 krm strösocker
1 tsk riven ingefära
1 tsk finhackad grön chili
1 dl hackad koriander
1/2 dl hackade cashewnötter eller jordnötter

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

  • Mycket god och fantastiskt enkel att göra. Hade ingen färsk chili hemma men tog chiliflingor i stället. Passar som sallad till många olika rätter.

    Eva

  • Jag brukar lägga till coscos och selleri! Bästa salladen!!

    Nicole

Näringsvärde per portion

Energi613 KJ / 146 kCal
Fett12 g
Salt0.88 g
Kolhydrater6 g
Protein3 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Sojalax med bakad spetskål
    Betyg 4.6 av 5.349 personer har röstat
    Receptet har 72 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grillade vannameiräkor i salladsblad
    Betyg 4.3 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gazpacho caprese
    Betyg 2.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
Sallad asiatiskSalladsbufféNyttig salladGrönsakssalladVegan hamburgareGrilla veganskt