Guldgröt med banan, nötsmör och granola

8
1
Guldgröt med banan, nötsmör och granola

Ge den klassiska havregrynsgröten en uppdatering och laga guldgröt! Koka gröten på steel cut oats tillsammans med gurkmeja för en gyllene färg. Toppa med nötsmör och granola och du har en både lyxig och lite nyttigare frukost eller mellis serverad.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2021

Guldgröt med banan, nötsmör och granola

Ingredienser

1 portioner
2 1/2 dl havredryck
2 1/2 dl vatten
1/4 tsk malen kardemumma
1/4 tsk malen gurkmeja
1 krm salt
1 krm vaniljpulver
1 tsk honung
1 1/2 dl steel cut oats

Topping

2 tsk mandelsmör
1 skivad banan
1 dl granola
1 dl kvarg

För alla

Kontrollera noga innehållet i granolan.
Fri från ägg. Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri kvarg.
Gör mjölkproteinfri: byt kvarg mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Gör hemgjort mandelsmör att toppa gröten med.

Vad tyckte du om receptet?

8

Kommentar

Nicolina

2022-04-04

Väldigt gott och mättande, lite väl stor portion är min ända invändning.