Semmelgröt

Name: Semmelgröt
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 3 dl mjölk eller växtbaserad dryck (1,5 %); 6 dl vatten; 1 tsk malen kardemumma; 2 krm salt; 2 1/2 dl steel cut oats (klippt havre); 2 1/2 dl havregryn; 2 msk honung; 2 dl mjölk eller växtbaserad dryck; 6 msk mandelsmör (eller se länk i text); 2 dl vaniljyoghurt eller växtbaserat alternativ; 4 msk rostade mandelspån eller hackad mandel; 1 tsk mortlade kardemummakärnor

Under 15 min 12 ingredienser Medel

Om du älskar gröt ska du absolut testa Semmelgröt! En krämig och värmande frukost eller lunch med smak av klassisk semla. Havregryn och steel cut oats kokas med mjölk, kardemumma och honung för en len gröt som toppas med mandelsmör, vaniljyoghurt och rostade mandlar. Servera med skummad mjölk för den där lyxiga hetvägg och semmelkänslan.

En skål med gröt toppad med mandelsmör, mortlad kardemumma och mandelspån och skummad mjölk runt gröten.

Ingredienser

4 portioner

3 dl mjölk eller växtbaserad dryck (1,5 %)

6 dl vatten

1 tsk malen kardemumma

2 krm salt

2 1/2 dl steel cut oats (klippt havre)

2 1/2 dl havregryn

2 msk honung

Till servering

2 dl mjölk eller växtbaserad dryck

6 msk mandelsmör (eller se länk i text)

2 dl vaniljyoghurt eller växtbaserat alternativ

4 msk rostade mandelspån eller hackad mandel

1 tsk mortlade kardemummakärnor

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka upp mjölk, vatten, kardemumma och salt. Rör i steel cut oats och låt koka upp. Koka i 2 minuter, under lock, på svag värme.

00:02:00

Tillsätt havregryn och honung, låt koka ytterligare 5 minuter under lock. Ta av kastrullen från värmen och låt gröten vila några minuter i kastrullen innan servering.

00:05:00

Till servering: Värm mjölken till ca 50°C i en kastrull, vispa kraftigt under tiden tills skum bildas.

Fördela gröten i skålar, toppa med Mandelsmör, vaniljyoghurt, mandel och mortlad kardemumma. Servera med den skummade, varma mjölken.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2128 KJ / 499 kCal

Fett22 g

Salt0.9 g

Kolhydrater56 g

Protein17 g

Testa liknande recept

Guldgröt med banan, nötsmör och granola
Betyg 3.7 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Guldgröt med banan, nötsmör och granola

Steel cuts oats med hallon och pistagekräm
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
En skål gröt med skummad mjölk runtom toppad med pistagekräm, färska hallon och hackade nötter.

Steel cut overnight oats
Betyg 4.1 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Steel cut overnight oats

”Havreotto” – risotto fast med havre
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
”Havreotto” – risotto fast med havre

Matig pannkaka med banan, cottage cheese och havregryn
Betyg 4.1 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Matig pannkaka med banan, cottage cheese och havregryn

Steel cut oats, gröt med fikon- och äpplekompott
Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Steel cut oats, gröt med fikon- och äpplekompott

Gröt Risgrynsgröt Bröd havregryn Söndagsbrunch Mandelgröt Kokosgröt