Gulbetor i ugn med grön chili och citron

Betyg 4.5 av 5.
8 personer har röstat
2
Gulbetor i ugn med grön chili och citron

Gulbetor i ugn är ett gott tillbehör till kött, fisk eller någon vegetarisk rätt. De mjukrostade betorna serveras tillsammans med en fräsch chili- och citrondressing.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2019

Gulbetor i ugn med grön chili och citron

Ingredienser

6-8 portioner
1 kg  gulbetor
3   gula lökar
2 msk  olja
1/2 tsk  salt
2 krm  svartpeppar

Dressing

1   finhackad grön chili
2 - 3 msk  färskpressad citronjuice
1 krm  salt

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Hållbsrt i kylslaget ?

Monika

2021-08-13

Det här var gott och fräscht! La i lite morötter och serverade med smörstekt rödspätta. Med oljan till det ugnsrostade och dressingen behövdes ingen sås trots att aioli stod på bordet. Gott vin till och det blir en fräsch helgrätt.

Karolina

2020-11-11

Näringsvärde per portion

Energi624 KJ / 150 kCal
Fett5 g
Salt1 g
Kolhydrater21 g
Protein3 g

Testa liknande recept

Cruditéer med löjromsdipp
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Matjessill med kokta gulbetor
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rotfruktssallad
Betyg 3.6 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sallad med honungsstekt halloumi och blåbär
Betyg 4.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gulbetor med halloumi och krämig hummus
Betyg 4.6 av 5.
20 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Smörbakad purjolök med citron och dragon
Betyg 4.4 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga