Gulasch

Name: Gulasch
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris eller annat gryn; 2 gula paprikor; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 500 g nötfärs; 2 msk smör eller margarin; salt; peppar; 1 tsk kummin; 2 lagerblad; 2 msk tomatpuré; 1 l höns- eller köttbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Här är ett recept på en härlig och mustig gulasch. Gulaschsoppa är en utmärkt rätt till middag och du kan äta den goda soppan som den är tillsammans med bröd eller servera den som gryta till ris.

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller annat gryn

2 gula paprikor

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

500 g nötfärs

2 msk smör eller margarin

salt

peppar

1 tsk kummin

2 lagerblad

2 msk tomatpuré

1 l höns- eller köttbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka ris eller gryn enligt förpackningens anvisning.

Dela, kärna ur och skär paprikan i små tärningar, skala och hacka lök och vitlök.

Stek grönsakerna och färsen i matfettet och krydda med salt, peppar, kummin och lagerblad. Rör i tomatpurén i slutet av stekningen och häll på buljongen.

Låt koka i ca 10 minuter och smaka av med salt och peppar. Servera med ris eller annat gryn.

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

Theodoros
9 sep. 2020
Vattenmängd för mkt. Se andra gulaschrecept här på ica.
Sinikka
27 okt. 2011
Hej, jag tillsatte riven potatis till (kan även vara tärningar), vilket gjorde att den fick en tjock konsistens. Det blev en gulaschgryta istället. godkänd av alla i familjen. :)
Heidi
26 okt. 2011
Det här var inte bra, alldeles för tunn och vattnig! Kanske ett fel i receptet; 1 liter buljong skulle kanske ha varit 1/2 liter i stället? Det hjälpte inte ens att reda av soppan med maisena!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2698 KJ / 645 kCal

Fett25.2 g

Kolhydrater68.7 g

Protein32.3 g

Testa liknande recept

Köttfärsgulasch med ostkräm
Betyg 4.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Köttfärsgulasch med ostkräm

Gulasch på blandfärs
Betyg 4.1 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Gulasch på blandfärs

Gulasch med gräddfil
Betyg 2.8 av 5.244 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Gulasch med gräddfil

Färs i kokosmjölk med kanel
Betyg 3.9 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Färs i kokosmjölk med kanel

Snabbgulasch
Betyg 3.6 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Snabbgulasch

Fläskgryta med vitkål och potatis
Betyg 3.3 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fläskgryta med vitkål och potatis

Potatisgratäng Köttgryta Höst - recept på höstmat Stekt ris Nötgryta Höstgryta

Gulasch

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept