Gul solskensbowl med vita bönor, mango och gurkmeja

Om du letar efter en proteinrik frukost har du hittat rätt - i denna smoothie är nämligen den hemliga ingrediensen vita bönor! Mixa med havregurt med vaniljsmak, mango, apelsin och gurkmeja. Gott och mättande!

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 1 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Smoothie: Mixa alla ingredienser.
Till servering: Toppa med mango och hackade rostade mandlar.

För alla

Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: byt havreyoghurt mot glutenfri växtbaserad yoghurt som soygurt eller välj vanlig yoghurt.

Recept och bild i samarbete med Planti.

Ingredienser

Portioner: 1

Smoothie

2 1/2 dl havrebaserad yoghurt (gärna vaniljsmak)
100 g mango (färsk eller fryst)
1/2 tsk gurkmeja
50 g kokta, vita bönor
1 pressad apelsin

Till servering

hackade rostade mandlar
mango

Näringsvärde
Per portion

Energi 2115 kJ / 517 kCal

Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO₂e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Ingredienser

NäringsvärdePer portion

Klimatguide

Liknande recept

Näringsvärde
Per portion