Gubbröra med kapris

Betyg 2.6 av 5.83 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Gubbröra med kapris

Den berömda och av många omtyckta ägg- och ansjovissalladen lyfter några snäpp extra med ett par matskedar kapris. Gott på en skiva klassisk gotlandslimpa eller annat mörkt bröd med lite sötma, till exempel kavring.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2014

Gubbröra med kapris

Ingredienser

6 portioner
5 ägg
1 rödlök
2 msk kapris
1 burk ansjovis (à 125 g)
3/4 dl crème fraiche
1 dl finhackad dill
1 dl finskuren gräslök
1 krm svartpeppar
bröd till servering, gärna gotlandslimpa
hackad dill till garnering

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • C

    Christina

    Mycket gott , kommer att serveras vid större tillfällen.

Näringsvärde per portion

Energi1049 KJ / 251 kCal
Fett13 g
Salt1.8 g
Kolhydrater21 g
Protein11 g

Testa liknande recept

  • Gubbröra med senap
    Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ansjoviskringlor
    Betyg 4.1 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Äggsallad på kex med krispig anjsovis
    Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jansonssnurror med Västerbottensost
    Betyg 4.9 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ansjovispaj med salladslök
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad