Guacamole med tamarillo

1
0
Guacamole med tamarillo

Det här är en annorlunda variant av guacamole där avokadon får sällskap med tamarillo. Tamarillo eller trädtomat är en sydamerikansk frukt och den sötsyrliga tamarillon ger guacamolen en spännande touch. Tillsammans med chili, lime och vitlök blir det en uppskattad avokadoröra som tillbehör eller dipp.

Guacamole med tamarillo

Ingredienser

4 portioner
1 spansk peppar
1 schalottenlök
1 vitlöksklyfta
1 lime
2 msk olivolja
2 avokado
2 tamarillo
salt och peppar

Till servering

kött eller kyckling

För alla

Fri från ägg, gluten, laktos och mjölkprotein.

Näringsberäkningen är beräknad per portion serverat med grillad kyckling.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1700 KJ / 406 kCal
Fett 28.2 g
Kolhydrater 5.4 g
Protein 32.1 g
Läs mer om näringsvärden