version:
Guacamole med tamarillo
Det här är en annorlunda variant av guacamole där avokadon får sällskap med tamarillo. Tamarillo eller trädtomat är en sydamerikansk frukt och den sötsyrliga tamarillon ger guacamolen en spännande touch. Tillsammans med chili, lime och vitlök blir det en uppskattad avokadoröra som tillbehör eller dipp.
Ingredienser
4 portioner
1
spansk peppar
1
schalottenlök
1
vitlöksklyfta
1
lime
2
msk
olivolja
2
avokado
2
tamarillo
salt och peppar
Till servering
kött eller kyckling
För alla
Fri från ägg, gluten, laktos och mjölkprotein.
Näringsberäkningen är beräknad per portion serverat med grillad kyckling.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer