Grovt rågbröd

Betyg 4.4 av 5.171 personer har röstat
Grovt rågbröd
Över 60 min8 ingredienser Enkel

Baka ett enkelt rågbröd till frukosten eller fikat! Här är ett recept på grovt rågbröd i form gjort på vetemjöl, grovt rågmjöl, sirap och filmjölk. Servera brödet, gärna nygräddat, tillsammans med dina favoritpålägg.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2018

Grovt rågbröd

Ingredienser

1 st
4 dl vetemjöl
3 dl grovt rågmjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk bikarbonat
3/4 tsk salt
2 tsk brödkryddor
5 dl filmjölk eller yoghurt
3/4 dl ljus sirap

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:50:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(53)

  • Stefan

    Fantastiskt Gott Använd bara rågmjöl tillsätt 2dl Pumpakärnor och 2dl Solroskärnor

    0 svar

  • Johan

    Enkelt och jättegott

    0 svar

  • Lasse

    Använd bara rågmjöl har alltså tagit bort vetemjölet. Det blir perfekt.

    1 gillar
    0 svar

  • Annette

    Skulle det va möjligt att baka med honung istället för sirap?

    2 gillar
    1 svar

    ICA-köket

    Hej Anette! Jag tror nog att det fungerar fint, utan att ha testat det. Vänliga hälsningar Leif

  • Fredrik

    @Mona Sirapen är lite av hemligheten i ett gott rågbröd. En knapp dl är inte mycket. Själv går jag efter ett recept med 3 gånger så mycket sirap. Men då är det 2 limpor och bakas med jäst som "äter" upp en del av sockret i jäsning och gräddning.

    0 svar

  • Mona

    Kan man minska mängden sirap?

    0 svar

  • Laila

    Hej igen, tror enligt vår uträkning ca 125 kcal /skiva ca 50g ✨

    1 gillar
    0 svar

  • Laila

    Hej! Fantastiskt enkelt att baka och mycket gott. Vi undrar hur många kalorier det är i en skiva bröd. Vikt ca 50g?

    0 svar

  • Sofia

    Om man använder varmluft, ska den ändå stå längst ner i ugnen?

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Sofia! Om du använder varmluft så spelar det mindre roll vart i ugnen den står. I mitten eller nedre delen hade jag bakat den i. Hälsningar Niclas

  • Sofia

    Gott bröd! Tog bara en tsk brödkryddor. Räckte tyckte jag. Fiber sirap istället för vanlig sirap och naturell soya yoghurt istället för filmjölk.

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per st

Näringsvärdet är beräknat på torrvikten på brödet.
Energi8351 KJ / 1995 kCal
Fett23 g
Salt8 g
Kolhydrater377 g
Protein50 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Kavring med valnötter
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Glutenfritt bröd med filmjölk
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Filmjölkslimpa
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Mörkt filmjölksbröd
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Glutenfria tekakor
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pannbröd
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
BrödEnkelt brödRåg brödSurdegsbröd rågLimpaRåg frallor