version:
Grönsakstortilla
Modern och nyttig grönsakstortilla. Woka potatis och enkel, krispig paprika. Himmelskt len äggstanning kryddad med välsmakande parmesan. Servera gärna den spännande tortillan med nygräddat bröd och blandad spröd sallad.
Ett recept från:
Buffé
nr 8,
2001
Ingredienser
4 portioner
6
potatisar
1
purjolök
1
stor röd paprika
2
msk olja
6
ägg
1/2
dl
vatten
1
dl
riven parmesan
1
tsk
salt
1
krm
svartpeppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer