Grönsakstortilla

1
0
Grönsakstortilla

Modern och nyttig grönsakstortilla. Woka potatis och enkel, krispig paprika. Himmelskt len äggstanning kryddad med välsmakande parmesan. Servera gärna den spännande tortillan med nygräddat bröd och blandad spröd sallad.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2001

Grönsakstortilla

Ingredienser

4 portioner
6 potatisar
1 purjolök
1 stor röd paprika
2 msk olja
6 ägg
1/2 dl vatten
1 dl riven parmesan
1 tsk salt
1 krm svartpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2107 KJ / -1 kCal
Fett 22.3 g
Läs mer om näringsvärden