Grönsaksröra med kryddiga köttbullar

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
1
Grönsaksröra med kryddiga köttbullar

Vill du ha ännu mer smak på köttbullarna? Testa att steka köttbullarna med kajennpeppar, kryddpeppar, persilja och citronjuice och servera dem sedan tillsammans med en smarrig grönsaksröra.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2005

Grönsaksröra med kryddiga köttbullar

Ingredienser

4 portioner
1   gul paprika
1   röd paprika
1   gul lök
1   rödlök
1   squash
1   aubergine
olivolja
1 msk  socker (kan uteslutas eller bytas mot fruktossocker)
2 msk  vinäger
salt och peppar
500 g  färdiga kalkonköttbullar (alt. färdiga köttbullar)
2 msk  hackad persilja
2 tsk  citronjuice
1 krm  kajennpeppar
1 krm  malen kryddpeppar

För alla

Läs noga ingredienserna på köttbullarna. I övrigt är rätten gluten-, laktos-, mjölkprotein-och äggfri.

Gör så här

Tips

Gör en rejäl sats av grönsaksröran och frys in.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat

Kommentar

Jo Kryddiga köttbullar blir det!! Vill man ha de ännu starkare, så kan man ju alltid köra en tredje sväng...*L* Hälsningar Tommy i Alingsås

Tommy

2005-04-18

Näringsvärde per portion

Energi2346 KJ / 560 kCal

Testa liknande recept

Ratatouillekyckling
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Köttbullar på högrevsfärs
Betyg 4 av 5.
44 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Rostade grönsaker
Betyg 4.4 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Älgköttbullar med kryddpeppar
Betyg 4.5 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillade grönsaker med fetaost
Betyg 4.8 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grekisk grönsaksgryta
Betyg 4.3 av 5.
88 personer har röstat
Under 45 min att tillaga