Grönpepprig gryta

Name: Grönpepprig gryta
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 sats grytbitar + buljong (fryst, tinad) se länk under steg 2; 1 gul lök; 2 msk tomatpuré; 1 dl crème fraiche (eller matlagningsgrädde); 1 1/2 tsk torkade grönpepparkorn; 1 1/2 tsk kinesisk soja; 1 msk majsstärkelse (Maizena); smör eller olja; ev salt och peppar

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Grönpepprig gryta är ett underbart recept som dessutom går snabbt att laga. Den färdiga grytbasen får extra smak av bland annat crème fraiche och grönpeppar. Denna rätt passar utmärkt till pressad potatis och kokta grönsaker.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2008

Ingredienser

4 portioner

1 sats grytbitar + buljong (fryst, tinad) se länk under steg 2

1 gul lök

2 msk tomatpuré

1 dl crème fraiche (eller matlagningsgrädde)

1 1/2 tsk torkade grönpepparkorn

1 1/2 tsk kinesisk soja

1 msk majsstärkelse (Maizena)

smör eller olja

ev salt och peppar

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skala och finhacka löken. Fräs den i smör eller olja i en gryta några minuter. Rör ner tomatpuré och fräs ytterligare 1 minut.

00:01:00

Tillsätt grytbitarna (se receptet Grytbas), buljong och crème fraiche. Smula ner grönpepparn.

Låt koka samman 5-10 minuter. Smaka av med soja.

00:05:00

Blanda ut majsstärkelse i lite vatten. Rör ut blandningen i grytan. Koka upp och låt sjuda i 2 minuter. Smaka ev av med salt och peppar. Gott med pressad potatis och kokta grönsaker.

00:02:00

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st

Nu när v38 kommit och gått, kan ni inte lägga upp receptet på varianten med rödvin?
Henrik
2011-11-17
Hej! I vecka 38 kommer det receptet med i Matkassen. Så då får vi se fram emot det när hösten gör sig påmind.
Ica-köket
2011-05-16
I tidningen där detta recept förekom nämns en variant med bla rödvin, det hade varit intressant att få tillgång till det också.
Henrik
2011-05-13

Testa liknande recept

Gulaschgryta
Betyg 2.7 av 5.55 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fläskgryta med vitkål och potatis
Betyg 3.3 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Laxgryta
Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mustig gulasch
Betyg 3.1 av 5.180 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sojastekt lövbiff med avokadokräm
Betyg 4.2 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Köttgryta habanero
Betyg 2.9 av 5.82 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sjömansbiff Köttgryta Tomat Stekt ris Nyttig middag Gryta med grytbitar