Grönkålssallad med granatäpple och valnötter

Härligt fräsch grönkålssallad som du kryddar med granatäpple och valnötter. Den sötsyrliga dressingen görs av apelsinjuice, honung och olivolja. Massera in dressingen i grönkålen blanda sedan ned fint skuren silverlök samt apelsin. Du toppar den goda grönkålssalladen med granatäppelkärnor och valnötter. Smaklig sallad!

Ingredienser
4 portioner
1 apelsin
1 msk flytande honung
3 msk olivolja
1 tsk salt
1 krm peppar
ca 250 g färsk strimlad grönkål
1 granatäpple eller frysta granatäppelkärnor (1 äpple motsvarar 1 dl kärnor)
1 silverlök
1/2 dl valnötter
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Bytte valnötter mot skålad, flisad och rostad mandel, supergott.
Elisabeth
2024-12-24Supergod! Jag la till ett halvt äpple, valnötter och salladsost. Det blev jättegott
Ann-charlotte
2024-12-19Otroligt god! Hela familjen älskade den, var helt perfekt till julbordet. Kommer göra den igen till nyår!
Johanna
2023-12-30