En filead apelsinklyfta är en saftig delikatess i all sin enkelhet. Vi visar hur du gör för att skalar och filear apelsinen på bästa sätt. Som med det mesta här i livet är det riktigt enkelt, om du bara vet hur du gör. Får vi lov att fresta med våra recept på apelsindesserter? Filéa apelsin - så gör du Skär av ändarna Börja med att skära av ändarna på apelsinen. Det gör att dne lättare kan stå. Skalet runt om Skär sedan bort skalet runt om hela apelsinen. Skär intill hinnorna Börja sedan filéandet genom att skära intill hinnorna på apelsinen. Var försiktig så du inte skär dig.