Grönkålssallad med fikon

Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Grönkålssallad med fikon
Under 45 min9 ingredienser Enkel

Ett enkelt sätt att få in lite grönt på julbordet är att göra en grönkålssallad. Den blir både härlig i färgen och smakrik. Här blandar du grönkålen med fikon och pumpakärnor för att få in lite extra texturer till rätten.

Grönkålssallad med fikon

Ingredienser

8 bufféportioner
1/2 fänkål (à ca 150 g)
1 förp skuren färsk grönkål (à 275 g)
1/2 apelsin
2 msk olja
1 msk rödvinsvinäger
salt
peppar
4 färska fikon
1 dl pumpakärnor

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00
02:00:00
För julsmak på salladen kan man krydda lite försiktigt med malen kanel eller lite mald kryddnejlika. Eller byt ut olja och vinäger mot lika mycket glögg!

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Jonas

    När ni skriver "1/2 fänkål (à ca 150 g)" menar ni 1. Hälften av en 150 g fänkål, dvs 75 g? 2. Hälften av en 300 g fänkål, dvs 150 g? Hade ni inte skrivit "à" hade jag varit säker på att det är alternativ 2 men nu vet jag verkligen inte!

    ICA-köket

    Hej Jonas! Det är alternativ 1. alltså 75 g fänkål. Vänliga hälsningar Leif.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per bufféportion

Energi484 KJ / 116 kCal
Fett8 g
Salt0.5 g
Kolhydrater6 g
Protein4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Focaccia till jul
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Filodegsrulle med grönkål och mandelpotatis
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grön blomkålssoppa
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ljummen äppel- och kålsallad med senapsvinagrette
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Blomkålspizza med grönkål, pesto och fikon
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
GrönkålssalladKålsalladJullunchKålrabbisalladNyttig salladEnkel & nyttig mat