Grönkålssallad med fikon

Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Grönkålssallad med fikon
Under 45 min9 ingredienser Enkel

Ett enkelt sätt att få in lite grönt på julbordet är att göra en grönkålssallad. Den blir både härlig i färgen och smakrik. Här blandar du grönkålen med fikon och pumpakärnor för att få in lite extra texturer till rätten.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2021

Grönkålssallad med fikon

Ingredienser

8 bufféportioner
1/2 fänkål (à ca 150 g)
1 förp skuren färsk grönkål (à 275 g)
1/2 apelsin
2 msk olja
1 msk rödvinsvinäger
salt
peppar
4 färska fikon
1 dl pumpakärnor

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00
02:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • J

    Jonas

    När ni skriver "1/2 fänkål (à ca 150 g)" menar ni 1. Hälften av en 150 g fänkål, dvs 75 g? 2. Hälften av en 300 g fänkål, dvs 150 g? Hade ni inte skrivit "à" hade jag varit säker på att det är alternativ 2 men nu vet jag verkligen inte!

    ICA-köket

    Hej Jonas! Det är alternativ 1. alltså 75 g fänkål. Vänliga hälsningar Leif.

Näringsvärde per bufféportion

Energi484 KJ / 116 kCal
Fett8 g
Salt0.5 g
Kolhydrater6 g
Protein4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Focaccia till jul
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grön blomkålssoppa
    Betyg 4.1 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Filodegsrulle med grönkål och mandelpotatis
    Betyg 4.3 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ljummen äppel- och kålsallad med senapsvinagrette
    Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Blomkålspizza med grönkål, pesto och fikon
    Betyg 4.5 av 5.53 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
GrönkålssalladKålsalladJulluncherKålrabbisalladEnkel & nyttig matNyttig sallad