Grönkålssallad med fikon

Betyg 2.7 av 5.
3 personer har röstat
0
Grönkålssallad med fikon

Ett enkelt sätt att få in lite grönt på julbordet är att göra en grönkålssallad. Den blir både härlig i färgen och smakrik. Här blandar du grönkålen med fikon och pumpakärnor för att få in lite extra texturer till rätten.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2021

Grönkålssallad med fikon

Ingredienser

8 bufféportioner
1/2   fänkål (à ca 150 g)
1   förp skuren färsk grönkål (à 275 g)
1/2   apelsin
2 msk  olja
1 msk  rödvinsvinäger
salt
peppar
4   färska fikon
1 dl  pumpakärnor

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.7 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi484 KJ / 116 kCal
Fett8 g
Salt0.5 g
Kolhydrater6 g
Protein4 g

Testa liknande recept

Focaccia till jul
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Ljummen äppel- och kålsallad med senapsvinagrette
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grön blomkålssoppa
Betyg 4.1 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Filodegsrulle med grönkål och mandelpotatis
Betyg 4.6 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tortilla bowls med kycklingvingar och grönkål
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rotfruktspytt med grönkål och pumpakärnor
Betyg 4.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga