Grönkålssallad med äpple och torkade tranbär

Name: Grönkålssallad med äpple och torkade tranbär
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 3 msk olivolja; 1 msk färskpressad citronjuice; 1 1/2 tsk dijonsenap; 1 tsk honung; 1 tsk salt; 300 g färsk grönkål; 2 röda äpplen; 1/2 dl torkade tranbär

Under 15 min 8 ingredienser Enkel

Som tillbehör till julen passar det bra med en härlig sallad med grönkål, krispigt äpple och söta torkade tranbär. Den goda senapsdressingen med honung och citron binder ihop smakerna fint.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2019

Ingredienser

8 portioner

Dressing

3 msk olivolja

1 msk färskpressad citronjuice

1 1/2 tsk dijonsenap

1 tsk honung

1 tsk salt

300 g färsk grönkål

2 röda äpplen

1/2 dl torkade tranbär

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Dressing: Blanda ingredienserna till dressingen.

Ansa och bryt kålen i mindre bitar. Massera grönkålen med hälften av dressingen.

Dela, kärna ur och skär äpplena i tunna skivor. Blanda med kålen och tranbär.

Ringla över resten av dressingen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

Tänker testa den i år. Ser fräsch och färgglad ut på julbordet.
Eva
2022-12-05
Nej tack. Håller mig den traditionella julen, med skinka mm
Stefan
2021-12-20
Tycker en tesked salt är i mesta laget - men annars riktigt fräsch och härlig sallad. En klar favorit!
Emma li
2021-01-10