Grönkålssallad

En god grönkålssallad som passar in strålande på exempelvis julbordet! Salladen består av russin, grönkål, apelsin, äpple och valnötter och serveras bäst med en god dressing av honung, citronjuice, olivolja och apelsinjuice till.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2005

Ingredienser
10 (på en buffé)
Sallad
1/2 dl russin
ca 250 g färsk grönkål
1 apelsin
1 rött äpple
1/2 dl valnötter (1/2 dl motsvarar ca 30 g)
Dressing
1 msk flytande honung
2 msk färskpressad citronjuice
3 msk olivolja
3 msk färskpressad apelsinjuice
1 tsk salt
1 krm peppar
Gör så här
00:15:00
00:01:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi416 KJ / 100 kCal
Fett6 g
Salt1 g
Kolhydrater9 g
Protein2 g
Kommentarer
Jättegod och blev uppskattad på julbordet. Frisk och fräsch.
Anita
2024-12-25Också föör gott.
Johan
2024-12-24Och granatäpplekärnor 😊 höjer den redan jättegoda salladen ytterligare en nivå, och blir väldigt vackert 😊
Maria
2024-12-24