Grönärtspasta med räkor

Betyg 3.9 av 5.
12 personer har röstat
1
Grönärtspasta med räkor

Ett bra sätt att få piff på pastan är att slunga ihop den med en mixad sås av kokta ärtor och grädde. Här får såsen en välbalanserad smak med vitlök, citronsaft och hackad persilja. Det bäddar för en ljuvlig räkpasta!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2014

Grönärtspasta med räkor

Ingredienser

4 portioner
4   port pasta (gärna bucatini)
150 g  sockerärtor
1   gul lök
2   vitlöksklyftor
1 tsk  olivolja
250 g  gröna ärtor
2 dl  vispgrädde
1   citron
1/2   kruka persilja
salt och peppar
580 g  räkor i lake

För alla

Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot havre-, ris- eller sojaalternativ.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
12 personer har röstat

Kommentar

Sockerärtorna hade nog varit godare okokta. Då hade dom blivit krispiga och tillfört mer till rätten. Annars goda smaker. Känns som recepten blivit bättre med kryddor sedan tidigare veckor!

Marie

2014-04-03

Näringsvärde per portion

Energi2445 KJ / 585 kCal
Fett23.2 g
Kolhydrater58.4 g
Protein30.3 g

Testa liknande recept

Under 45 min att tillaga
Soppa på gröna ärtor med räkor
Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Räkcurry med ris
Betyg 3 av 5.
220 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Krämig ärtpasta med räkor
Betyg 3 av 5.
88 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tunnbrödswrap med räkor och kikärtsstomp
Betyg 3.8 av 5.
28 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kokosris med chiliräkor
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga