Gröna baconplättar med gräslökssås

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
1
Gröna baconplättar med gräslökssås

Ett lättlagat och roligt recept på gröna baconplättar med gräslökssås. Plättarna blir nyttiga med morot, palsternacka, rotselleri, squash, ägg och mjölk. Plättarna smaksätts med bacon och basilika. Servera med en härlig sås av smaksatt crème fraiche.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 1996

Gröna baconplättar med gräslökssås

Ingredienser

4 portioner
1 morot
1 liten palsternacka
150 g rotselleri
1 squash
1 paket bacon (à 140 g)
3 ägg
3 dl mjölk
3 msk majsstärkelse
1 tsk basilika
2 msk smör eller margarin
lätt crème fraiche
hackad gräslök
sallad

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat

Kommentar

Kanske ska inte ett recept med bacon i sorteras under "Vegetariskt/gröna rätter"...

Sara

2005-02-23

Testa liknande recept

Grönsakspaj
Betyg 4 av 5.
15 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Rotfruktsplättar med fetaost
Betyg 3.8 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stingig squashsalsa
Betyg 1 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Lax med basilika och sardeller på squash
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lamm med paprika och squash
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Lökfyllda Squashstubbar
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga