UNDER 15 MIN | Enkel

Grön yoghurtsmoothie

Godsaker in a bowl i form av en riktigt krämig och härlig avokado- och mangosmoothie. Den gröna yoghurtsmoothien gör sig lika bra till frukost som till mellanmål. Toppa med granatäpple, kokos och chiafrön för en superstart på dagen eller snabb energikick.

Detta är ett recept från Buffé nr 2, 2017
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Mixa avokado, mango och yoghurt slätt med stavmixer eller i en liten matberedare. Tillsätt honung och lime- eller citronjuice. 
  2. Fördela smoothien i skålar. Garnera med granatäppelkärnor, kokoschips och lite chiafrön.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt mot soja-, havre-, eller risbaserad ersättningsprodukt.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 250 g fryst, tärnad avokado
  • 250 g fryst mango
  • 4 dl naturell yoghurt
  • 1 msk flytande honung
  • 2 tsk färskpressad lime eller citronjuice
  • frysta granatäppelkärnor
  • kokoschips
  • chiafrön

Näringsvärde
Per portion

Energi 1529 kJ / 367 kCal