Grön soppa med vitlöksbröd
En värmande soppa går alltid hem! Prova vårt recept på grön lakto vegetarisk soppa med broccoli och ärter, som serveras tillsammans med nygräddat vitlöksbröd. Soppa är också perfekt att ta med i matlådan dagen efter.
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2019
Gör så här
00:10:00
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är inkl. vitlöksbröd.
Energi2411 KJ / 576 kCal
Fett28 g
Salt4.7 g
Kolhydrater60 g
Protein17 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
12 stTog en hel påse ärtor, 600, och därmed en extra msk fond. Bytte även ut hälften av grädden till creme fraiche, vilket gav lite god syra.
Ulrika
Enkel o jättegod
Annika
En favoritsoppa hos oss
Birgitta
En mild, god och lättgjord soppa som kan varieras lite som man tycker. Jag har dock aldrig haft 2 dl grädde i. Tycker det räcker med 1/2 dl men det kanske beror på att jag brukar minska mängden broccoli. Då ger ärtorna mer smak och sötma.
Lena
Ja den hade ju inte så mycket smak. Krydda på rejält efter eget tycke.
Erik
Lätt, snabb och supergod!
Lotta
Kräsna barn när det gäller soppa men denna blev en solklar favorit! Man kan krydda lite extra om man vill men annars len och mild. Snabb och enkel vardagssoppa!
Lisa
Hej Lisa! Härligt när det även går hem hos barnen. Hälsningar Michelle
ICA-köket
Blir godare om en delar baguetten på längden. 5 min är lite lång tid
Ingrid
Denna soppa är en av mina favoriter! Mycket god med keso i 👩🏻🍳
Olivia
En blaskig och mycket underkryddad soppa, enligt receptet, men jag räddade den med dubbla mängden fond, chiliflakes och oregano. Överflödsvätskan fick jag bort genom att slänga i en näve krutonger. Riktigt gott med fe förändringarna...
Johann