Grön hummus

Name: Grön hummus
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dl frysta gröna ärtor eller sojabönor; 1/2 skalad vitlöksklyfta; 2 dl kokta kikärtor (2 dl motsvarar ca 2/3 förp à 380 g); 1/2 dl hackad persilja; 2 msk olivolja; 1 msk vatten; 2 krm paprikapulver; 1/2 tsk salt; 2 krm svartpeppar; 1 paprika; 1/2 gurka

Under 15 min 11 ingredienser Medel

Den libanesiska röran hummus behöver inte nödvändigtvis göras enbart på kikärtor. Ärtigt grön, krämig och smakrik blir den om man blandar ner sojabönor eller gröna ärtor. Mumsigt värre på en bit rostat bröd eller till grönsaksstavar.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2022

Ingredienser

4 portioner

2 dl frysta gröna ärtor eller sojabönor

1/2 skalad vitlöksklyfta

2 dl kokta kikärtor (2 dl motsvarar ca 2/3 förp à 380 g)

1/2 dl hackad persilja

2 msk olivolja

1 msk vatten

2 krm paprikapulver

1/2 tsk salt

2 krm svartpeppar

Till servering

1 paprika

1/2 gurka

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina ärtorna.

Mixa ärtor, vitlök, kikärtor, persilja, olja, vatten, paprikapulver, salt och peppar.

Till servering: Skär paprika och gurka i stavar och servera till.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi604 KJ / 144 kCal

Fett8 g

Salt1.2 g

Kolhydrater11 g

Protein5 g

Testa liknande recept

Hummus med röd paprika
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fransk wasabi
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Uppiggande och ärtig hummus
Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Ärt- och pepparrotskräm
Betyg 4.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Rostade kryddiga kikärtor
Betyg 3.9 av 5.64 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Hummus på ett kick
Betyg 4.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kryddsmör Svarta bönor tacos Svarta bönor röra Röror till grillat Edamamebönor sallad Festlig grillad mat