Grön ärtbrûlée

Betyg 2.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Grön ärtbrûlée
Över 60 min10 ingredienser Medel

Ljuvlig grön ärtbrûlée med ingefära, vispgrädde, mjölk och äggulor. Du toppar brûléen med ett lätt ärtskum av gröna ärter, mjölk, persilja, salt och peppar. Servera tillsammans med sesamsticks som du bakat själv.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2009

Grön ärtbrûlée

Ingredienser

6 portioner
150 g frysta, tinade ärtor (150 g motsvarar ca 2 dl)
5 cm ingefära
1 dl vispgrädde
1/2 dl mjölk
6 äggulor

Ärtskum

200 g frysta, tinade ärtor
2 dl mjölk
1 msk hackad persilja
salt
peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:40:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Grapefrukthalvor med musselsallad
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Halstrad pilgrimsmussla med ärtpuré
    Betyg 4.2 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Falska Wallenbergare
    Betyg 4.4 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Citronärter
    Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ugnsbakad torsk i dill och misobuljong
    Betyg 3 av 5.114 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
NyårsförrättÄrtorVegetarisk gratäng (lakto-ovo)Vegetarisk påskmatSvensk mjölkMejerier sverige