Grillat surdegsbröd med ricotta, aprikoser och rosmarin

Grillat surdegsbröd med ricotta, aprikoser och rosmarin

Under 15 min 7 ingredienser Enkel

Att en rostad smörgås kan smaka så gott! Servera surdegsbröd med krämig ricotta, grillade aprikoser, honung och dina favoritnötter och vips har du den bästa sommarmackan.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2019

Grillat surdegsbröd med ricotta, aprikoser och rosmarin

Ingredienser

4 portioner

4 aprikoser

2 msk honung

4 skivor surdegsbröd

1 dl ricottaost

1 msk hackad färsk rosmarin

2 msk hackade valnötter

1 msk honung

För alla

Gör så här

Halvera och kärna ur aprikoserna. Grilla eller stek dem tills de får lite färg och mjuknar. Ringla över honungen.

Grilla eller rosta bröden och bred på ricottan. Toppa med aprikoserna, rosmarin och valnötter. Ringla gärna över lite extra honung.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1062 KJ / 254 kCal

Fett6 g

Salt0.8 g

Kolhydrater42 g

Protein7 g

Testa liknande recept

Surdegstoast med örtricotta och stekta tomater

French toast med ricotta och bär

Vispad ricotta med tranbär och rosmarin

Filorullar med lammfärs

Tomattarte på smördeg

Varmrökt potatissallad

Ricotta Italiensk ost Ostmackor Fruktsoppa Enkla mellanmål Enkla recept brunch