Grillat sidfläsk
![Grillat sidfläsk](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_16477/cf_259/grillat_sidflask.jpg)
Grillat sidfläsk kräver sina timmar i ugnen, men det är värt den tiden. Du gnider in köttet med citron, salt och peppar innan du stoppar in det i ugnen. Resultatet är fulländat.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2012
![Grillat sidfläsk](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_16477/cf_259/grillat_sidflask.jpg)
Ingredienser
4 portioner
ca 1 kg färskt sidfläsk
rivet skal från 1 citron
1 msk olivolja
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer