Lammkorv med bönsallad och muscovadoglacerat sidfläsk

Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
0
Lammkorv med bönsallad och muscovadoglacerat sidfläsk

En ordentlig huvudrätt som är mättande och god. Blanda ihop borlotti- eller cannellinibönor med fetaost, lök och vinäger innan det muscovadoglacerade sidfläsket tillsätts. Ät bön- och sidfläsksalladen med stekt lammkorv och garnera med bladpersilja.

Lammkorv med bönsallad och muscovadoglacerat sidfläsk

Ingredienser

4 portioner
400 g  lammkorv merguez
200 g  fårost typ feta
150 g  rökt sidfläsk
1 msk  mörkt muscovadoråsocker
1   burk kokta bönor t ex borlotti eller cannellini (à ca 400 g)
1   rödlök
1 dl  finskuren purjolök eller sticklök
1 dl  extra virgin olivolja
1 msk  vitvinsvinäger
färsk timjan

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Ljummen bönsallad med lammkorv och mandel
Betyg 2.8 av 5.
40 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lammkorvswrap med brie och tapenad
Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lammkorv med lins- och tomatsallad
Betyg 3.8 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lammkorv med grynmix och spenat
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Inbakad lammkorv med fetaost
Betyg 3.6 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lammkorv med champinjoner, haricots verts och pasta
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga