Lammkorv med bönsallad och muscovadoglacerat sidfläsk

Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
0
Lammkorv med bönsallad och muscovadoglacerat sidfläsk

En ordentlig huvudrätt som är mättande och god. Blanda ihop borlotti- eller cannellinibönor med fetaost, lök och vinäger innan det muscovadoglacerade sidfläsket tillsätts. Ät bön- och sidfläsksalladen med stekt lammkorv och garnera med bladpersilja.

Lammkorv med bönsallad och muscovadoglacerat sidfläsk

Ingredienser

4 portioner
400 g  lammkorv merguez
200 g  fårost typ feta
150 g  rökt sidfläsk
1 msk  mörkt muscovadoråsocker
1   burk kokta bönor t ex borlotti eller cannellini (à ca 400 g)
1   rödlök
1 dl  finskuren purjolök eller sticklök
1 dl  extra virgin olivolja
1 msk  vitvinsvinäger
färsk timjan

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Lammkorvswrap med brie och tapenad
Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lammkorv med lins- och tomatsallad
Betyg 3.8 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Inbakad lammkorv med fetaost
Betyg 3.4 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lammkorv med grynmix och spenat
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lammkorv med grillad sparris och paprikaröra
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ljummen bönsallad med lammkorv och mandel
Betyg 2.8 av 5.
40 personer har röstat
Under 30 min att tillaga