version:
Grillade stora räkor med salsa verde
Grillade räkor på spett är ett gott och lyxigt tillbehör till grillmiddagen! Dessa stora räkor, vannameiräkor, grillas och serveras med en smakrik salsa verde på persilja, basilika, kapris, vitlök och sardeller. Servera räkspetten tillsammans med valfria tillbehör.
Ett recept från:
Buffé
nr 5,
2020
Ingredienser
4-6
Salsaverde
1
riven vitlöksklyfta
2 dl
finhackad persilja
1 dl
finhackad basilika
3 msk
hackad kapris
3
finhackade sardellfiléer
2 msk
vitvinsvinäger
1/2 dl
olja
2 krm
salt
1 krm
svartpeppar
350 g
frysta vannameiräkor
-
trägrillspett
-
olja (till pensling)
1/2 tsk
salt
2 krm
svartpeppar
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Kommentarer
Elisabet
6/23/2020Underbart goda
Else-marie
6/20/2020supergoda