Grillade grönsaker med fetaost

Name: Grillade grönsaker med fetaost
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 vitlöksklyftor; 2 krukor persilja; 1 1/2 dl olivolja; skal och saft av 1 citron; salt; svartpeppar; 1 gul paprika; 1 röd paprika; 1 zucchini (à ca 300 g); 1 aubergine (à ca 300 g); 2 förkokta majskolvar; 3 msk olja; 150 g fetaost

4.8Världens godaste

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Grillade grönsaker är väl ändå bland det bättre att bli serverad. När dessa grönsaker är grillade ringlar du över resten av den härliga oljan med smak av persilja, vitlök och citron. Toppa med smulad fetaost och servera som tillbehör till din grillmåltid.

Ingredienser

6 portioner

Persilja- och vitlöksolja

2 vitlöksklyftor

2 krukor persilja

1 1/2 dl olivolja

skal och saft av 1 citron

salt

svartpeppar

Grönsaker

1 gul paprika

1 röd paprika

1 zucchini (à ca 300 g)

1 aubergine (à ca 300 g)

2 förkokta majskolvar

3 msk olja

150 g fetaost

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Persilja- och vitlöksolja: Skala och skiva vitlöken. Mixa vitlök, persilja och olivolja i en kannmixer tills oljan blir grön. Tvätta och riv det yttersta av skalet på citronen. Blanda citronskalet i oljan och smaka av med citronsaft, salt och peppar.

Grönsaker: Dela, kärna ur och skär paprikorna i grova bitar. Skär zucchini, aubergine och majskolvar i grova bitar. Vänd grönsakerna i oljan och grilla dem tills de är mjuka och har fin färg. Krydda med salt och peppar.

Lägg upp grönsakerna på ett fat och blanda med persilja- och vitlöksoljan och smula över fetaosten.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

Maritha
17 maj 2025
Supergott .Även om man inte har alla ingredienser hemma så går det att få till det !
0 svar
Bodel
26 juni 2022
Trivsamt att göra tillsammans! Enkelt och mycket gott tillbehör istället för potatis. Tips! Gör dressingen dagen innan. Midsommarafton 2022
0 svar
Karina
10 juli 2021
Supergott!
0 svar
Emma
2 juli 2021
Blev jättegott!
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1774 KJ / 424 kCal

Fett35 g

Salt1 g

Kolhydrater17 g

Protein8 g

Testa liknande recept

Nyttiga grilltillbehör!
Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Nyttiga grilltillbehör!

Medelhavsgrönsaker på spett
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Medelhavsgrönsaker på spett

Grillad aubergine med grekisk sallad och tzatziki
Betyg 4.9 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ett fat med grillad aubergine, toppad med sallad på tomater ibitar, oliver och fetaost.

Baba ganoush med mynta och chili
Betyg 4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Baba ganoush med mynta och chili

Klassisk baba ganoush
Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Klassisk baba ganoush

Aubergineröra med paprika
Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Aubergineröra med paprika

Grillade grönsaker Grillad paprika Grillad aubergine Grillad oxfilé Grill midsommar Grilla torsk