Grillad Ryggbiff med kinesisk BBQ-glaze

Med en hemmagjord BBQ-glaze ger du din grillade ryggbiff den där extra smakrika touchen. Här ger ingredienser som söt hoisinsås och het tabasco ett läckert karamelliserat resultat. Pensla generöst över köttet i slutet av grillningen, skär upp i skivor och servera med smarriga tillbehör.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Blanda BBQ-sås, hoisinsås, svartpeppar, tabasco och ättika.
Grilla biffarna ca 2 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar
Pensla med glaze på båda sidorna mot slutet av grillningen så glazen blir karamelliserad.

För alla

Kontrollera noga innehållet i BBQ- och hoisinsåsen. I övrigt fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 6

2 dl bbq-sås
1/2 dl hoisinsås
1 tsk nymalen svartpeppar
2 tsk tabasco
1 msk ättika (12%)
ca 1 kg ryggbiff i skivor (gärna med kappa)
salt

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info

Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 1227 kJ / 293 kCal

Läs mer om näringsvärden

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Ingredienser

Valfri krydda på små glas

NäringsvärdePer portion

Liknande recept

Näringsvärde
Per portion