Grillad Ryggbiff med kinesisk BBQ-glaze

4
0
Grillad Ryggbiff med kinesisk BBQ-glaze

Med en hemmagjord BBQ-glaze ger du din grillade ryggbiff den där extra smakrika touchen. Här ger ingredienser som söt hoisinsås och het tabasco ett läckert karamelliserat resultat. Pensla generöst över köttet i slutet av grillningen, skär upp i skivor och servera med smarriga tillbehör.

Grillad Ryggbiff med kinesisk BBQ-glaze

Ingredienser

6 portioner
2 dl bbq-sås
1/2 dl hoisinsås
1 tsk nymalen svartpeppar
2 tsk tabasco
1 msk ättika (12%)
ca 1 kg ryggbiff i skivor (gärna med kappa)
salt

För alla

Kontrollera noga innehållet i BBQ- och hoisinsåsen. I övrigt fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1227 KJ / 293 kCal
Fett 7 g
Salt 2.3 g
Kolhydrater 20 g
Protein 37 g
Läs mer om näringsvärden