Gör så här
Detta recept är gjort för 8 bufféportioner portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
- Skiva zucchinin i tunna skivor, pensla med olja och krydda med salt och svartpeppar. Grilla dem några minuter på hög värme, lägg dem sedan åt sidan.
- Skiva tomaterna och plocka örterna.
- Pensla bröden med BBQ-sås, lägg på zucchini och tomater och strö över ost samt färska örter. Baka pizzorna på pizzasten i grillen eller i ugn ca 3-5 minuter på 225°C eller tills de är krispiga och har fått fin färg.
För alla
Kontrollera noga innehållet i BBQ-såsen.
Fri från laktos och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria tortillabröd.
Gör mjölkproteinfri: byt ost mot mjölkproteinfritt ostersättningsalternativ.
Recept och bild i samarbete med Sweet Baby Ray´s såser.
Näringsvärdet är beräknat exkl. sallad.
Ingredienser
Portioner: 8 bufféportioner
- 1 liten zucchini
- 2 msk olja
- salt
- svartpeppar
- 1 ask cocktailtomater (à 250 g)
- 1 dl färska örter (t ex timjan och persilja)
- 4 stora tortillabröd
- 1 dl bbq-sås
- 2 dl riven smakrik ost
Till servering
Lägg till i inköpslistan