Grillad zucchini med persilja och citron

Name: Grillad zucchini med persilja och citron
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 vitlöksklyfta; 1/2 citron; 1/2 kruka persilja; 1 dl olivolja; salt; svartpeppar; 1 zucchini

Under 30 min 7 ingredienser Medel

Den grillade zucchinin är god som den är och ett mycket välsmakande alternativ för de dagar som man vill ersätta potatisen som tillbehör. Den är även ett välkommet tillskott på buffébordet eller om man vill tillsätta mer grönsaker vid middagsbordet.

Ingredienser

4 portioner

Dressing

1 vitlöksklyfta

1/2 citron

1/2 kruka persilja

1 dl olivolja

salt

svartpeppar

Zucchini

1 zucchini

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Dressing: Skala och riv vitlöken. Riv det yttersta skalet av citronen och pressa ur saften. Hacka persiljan.

Blanda vitlök, citronsaft och hälften av olja i en bunke. Krydda med salt och peppar.

Zucchini: Skär zucchinin i centimetertjocka skivor och vänd runt med resten av oljan. Grilla på direkt värme till fin grillyta på båda sidor. Krydda med salt under grillningen.

Lägg zucchiniskivorna direkt från grillen i bunken med dressingen. Strö över persiljan och vänd runt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Ellen
22 juli 2020
Rekommenderar att vattna ur zucchinin innan grillningen för att få bort ev beskhet. Och att skiva tunnare skivor på längden. Då blir detta fantastiskt gott.
ICA-köket
28 juli 2020
Hej Ellen! Tack för att du delar med dig av dina tips och kul att det smakade. Hälsningar Michelle

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi457 KJ / 109 kCal

Fett10 g

Salt0.9 g

Kolhydrater3 g

Protein1 g

Testa liknande recept

Rostad lök med persilja och citron
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rostad lök med persilja och citron

Lax- och räkburgare
Betyg 2.9 av 5.123 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Lax- och räkburgare

Potatis- och rödbetssallad med hyvlad halloumi och timjan
Betyg 3.6 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Potatis- och rödbetssallad med hyvlad halloumi och timjan

Krämig gurksallad med rädisor
Betyg 3.4 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Krämig gurksallad med rädisor

Hemmagjord remouladsås
Betyg 3.4 av 5.48 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Hemmagjord remouladsås

Grillspett med kyckling
Betyg 3.3 av 5.52 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillspett med kyckling

Grillade grönsaker Grillad oxfilé Grillad zuccini Grillat kött Grilla torsk Enkel grillad mat