UNDER 30 MIN | Medel

Grillad vattenmelon med yoghurt och citron- och lakritshonung

Att grilla vattenmelon blir saftigt och gott! Tillbehöret rör du enkelt ihop av riven citron, honung och lakritspulver. Tillsammans med grekisk yoghurt blir det en fräsch och smarrig avrundning som lär falla även den kräsnaste i smaken!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Riv det yttersta skalet av citronen och rör ihop med honung och lakritspulver.
  2. Skär vattenmelonen i klyftor och grilla dem hastigt.
  3. Servera direkt tillsammans med honung och grekisk yoghurt.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grekisk yoghurt mot ett mjölkproteinfritt ersättningsalternativ.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 citron
  • 1/2 dl flytande honung
  • 2 krm lakritspulver
  • ca 800 g vattenmelon
  • 2 dl grekisk yoghurt

Näringsvärde
Per portion

Energi 807 kJ / 193 kCal