Vit sparris med tryffelolja

Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
0
Vit sparris med tryffelolja

Olivolja med tryffelsmak sätter här piff på färsk vit sparris som med fördel grillas. Gott som tillbehör till en grillad köttbit eller som bufférätt.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2012

Vit sparris med tryffelolja

Ingredienser

4 portioner
2   knippen vit sparris (à 250 g)
1   nypa socker
olja till pensling
salt och peppar
späda salladsblad t ex mâche
lufttorkad skinka
rostade pinjenötter
2 tsk  olja med tryffelarom

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Chèvre chaud
Betyg 3.8 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Frasiga tomat- och lökflarn
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Morotssoppa med pinjenötter
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Skinkrullar med sparris i pesto
Betyg 3 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad sparris i apelsin/basilikadressing
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga