Grillad sparris med fetaostkräm och honung

Name: Grillad sparris med fetaostkräm och honung
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 150 g fetaost; 2 dl smetana; 1 tsk finrivet citronskal; salt; 2 knippen grön sparris (à 250 g); olivolja (till pensling); 1 msk flytande honung; 1/2 dl hackade rostade hasselnötter

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

Grillad sparris med fetaost, honung och hasselnötter blir ett gott tillbehör till grillmiddagen eller buffén. En fetaostkräm på vispad smetana med citron och fetaost passar utmärkt till den späda sparrisen.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2020

Ingredienser

4-6 portioner

150 g fetaost

2 dl smetana

1 tsk finrivet citronskal

salt

2 knippen grön sparris (à 250 g)

olivolja (till pensling)

1 msk flytande honung

1/2 dl hackade rostade hasselnötter

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Smula fetaosten i en bunke. Tillsätt smetana och vispa ihop till en kräm. Rör ner citronskal och smaka av med salt.

Bryt ev av den nedre delen på sparrisen. Pensla sparrisen med olja och krydda med salt. Grilla tills den får lite färg.

Servera sparrisen med fetaostkrämen, ringla över honung och strö över hasselnötter.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

Denna kräm passar superbra till lax😋
Mikaela
2025-10-20
Enkelt men med lyxig känsla och passar bra som t.ex. förrätt på nyårsafton eller en bjudning. Snåla inte med inlagd sparris utan använd rå så du får rätt stekyta och textur.
Jonas
2024-03-09
Så gott, anväde cremefraiche istället för smetana överbliven sås passade så bra till grillat kött😊
Susanne
2021-04-23
Så himla gott!
Alexsandra
2020-06-01

Energi1672 KJ / 399 kCal

Fett34 g

Salt2.5 g

Kolhydrater10 g

Protein14 g

Testa liknande recept

Sparris med parmesan och hasselnötter
Betyg 3.9 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Surdegsmacka med varmrökt lax
Betyg 4.4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Grillad sparris med parmesan- och valnötspanko
Betyg 4.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vit sparris med tryffelolja
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sommarsparris med tryffelsmör
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sparrispanna med dragon
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nyårsförrätt Ostpaj Grillad sparris Grillade grönsaker Enkla snittar Enkel grillad mat

Grillad sparris med fetaostkräm och honung

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept