Grillad sparris med citronsmör och parmesan

Betyg 4 av 5.13 personer har röstat
Grillad sparris med citronsmör och parmesan
Under 30 min10 ingredienser Medel

Fixa förrätten på grillen! Grön sparris är en sann vårprimör och oerhört mumsig att grilla. Den som vill bryner först smöret, låter det kallna och blandar sedan med citron, salt och peppar. Pikant parmesanost och knapriga pinjenötter fulländar smakerna.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2014

Grillad sparris med citronsmör och parmesan

Ingredienser

4 portioner
250 g grön sparris
50 g rumsvarmt smör
rivet skal av 1/2 citron
2 tsk färskpressad citronjuice
2 krm salt
1 krm nymalen svartpeppar
1 msk olivolja
50 g hyvlad parmesan eller annan lagrad hårdost
2 msk rostade pinjenötter
basilikablad till garnering

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1033 KJ / 247 kCal
Fett23 g
Salt0.99 g
Kolhydrater3 g
Protein8 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Grillad sparris i apelsin/basilikadressing
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vit sparris med tryffelolja
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sparris med sardellmajo och pinjenötter
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fetaostdipp
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Potatispesto
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pesto alla genovese
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad spetskålGrillade grönsakerGrillad sparrisBasilikapestoGrillad oxfiléGrill midsommar