Potatispesto
![Potatispesto](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_14120/cf_259/potatispesto.jpg)
Potatispesto är en god röra som görs på bland annat potatis, pinjenötter, persilja, basilikablad och soja. Mycket gott som tillbehör till grillat kött.
Ett recept från:
Buffé nr 10, 2003
![Potatispesto](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_14120/cf_259/potatispesto.jpg)
Ingredienser
6 portioner
1 1/2 kg potatis
1 röd chilifrukt
3 vitlöksklyftor
1/2 dl pinjenötter
4 1/2 dl olivolja
1/2 dl grovhackade basilikablad
1/2 dl grovhackad persilja
juicen från 1 1/2 lime
1 msk soja
För alla
Fri från gluten, mjölkprotein, laktos och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer