Grillad sallarossa med tomat- och fetasallad

1
0
Grillad sallarossa med tomat- och fetasallad

Grillad sallarossa, en intensivt lilafärgad salladskål, är stommen i den här snabbt tillagade salladen. Den varma sallarossan toppas med tomat, feta och oliver, en klassisk smakkombo som alltid går hem. Plussa gärna på den ljumna salladen med bulgur eller matvete för en mer komplett middag.

Skriv ut
Grillad sallarossa med tomat- och fetasallad

Ingredienser

4 portioner

Dressing

1
kruka oregano
skal och saft av 1
citron (1 citron motsvarar ca 3 msk saft)
2 msk
olivolja
-
salt
-
peppar

Vitlöksyoghurt

2 dl
grekisk yoghurt
1
liten vitlöksklyfta

Sallad

2
sallarossa à ca 300 g (lila salladskål)
1 msk
olja
1 dl
kalamataoliver
200 g
romanticatomater
150 g
fetaost

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt. Välj laktosfri fetaost.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt och fetaost mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1331 KJ / 320 kCal
Fett 25 g
Salt 2.76 g
Kolhydrater 11 g
Protein 11 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept